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猪肉炖粉条的做法材料:五花肉300g ， 粉丝80g ， 葱1根 ， 姜1根 ， 蒜3瓣 ， 八角2个 ， 桂皮1个 ， 香叶2个 ， 料酒1勺 ， 蚝油1勺 ， 酱油1勺(大勺) ， 酱油半勺 ， 冰糖10g 。
步骤:
1.五花肉洗净切块 。将粉末浸泡在温水中 。切大葱、姜、蒜 。
2.锅中倒入适量清水 ， 将五花肉放入 ， 煮熟后捞出 。
3.锅中放入适量油 ， 将油温烧至五成热 ， 放入冰糖煨成糖色 ， 再放入五花肉炒匀 。加入姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶 ， 炒香 。
4.加入蚝油1勺 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺(大勺) ， 老抽半勺 ， 盐1勺 ， 水适量 。烧开火 。小火煨20分钟 。
【猪肉炖粉条的做法最正宗的做法】5.放入粉丝炖5分钟即可食用 。

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