清酒是什么酒,想喝酒了,日本清酒怎么样?

汾清酒42度,汾酒45度 。
汾酒·汾清酒的历史溯源,可以从6000多年前的杏花村的酿酒历史,到南北朝时期,“汾清酒”被载入《廿四史·北齐书》;再到晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”再度成名;又到1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获中国白酒品牌唯一甲等大奖章;五次全国评酒会上,汾酒均被授予“中国名酒”称号 。其史其技其名一直传承至今,从未间断 。

清酒是什么酒,想喝酒了,日本清酒怎么样?

文章插图
想喝酒了,日本清酒怎么样?
日本清酒的味道,分为两种,甘口和辛口 。
很多日本清酒的酒标上,也会有“甘口”辛口“的字样,所以,喝酒时,留意下清酒标签,就大致知道这瓶酒的味道了 。
甘口的清酒,比较好入口,喝进去有些甜甜的,代表着清酒里的糖分多 。
但辛口,可别简单的理解成,字表面的意思“辛辣味”。
辛口的意思是,不甜,你可以想象成是白葡萄酒中的“干白”,糖分少,喝起来口腔会感觉到,清爽顺口,好比是夏日里的一阵凉风 。
【清酒是什么酒,想喝酒了,日本清酒怎么样?】有些日本清酒,还有一种类似薄荷味的风味,叫做旨味 。喝酒时,你可以细加品味,看是否有这股香气在 。