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香浓罗宋汤 怎么做罗宋汤好喝 1.准备牛肉150g,胡萝卜30g,番茄1个,洋葱半个,白菜20g,香菜20g,蒜粉少许,番茄酱2大勺,盐、油、白胡椒粉适量 。
2.牛肉切块,放入沸水中焯1分钟,去血沫 。
3.胡萝卜和西红柿去皮,和洋葱一起切成片 。卷心菜切丝备用 。
4.烧热油锅,放入洋葱和蒜末炒香,然后放入胡萝卜和卷心菜炒熟 。
【罗宋汤怎么做才好吃】5.另起锅加少许油,番茄炒一会儿,加入番茄酱拌匀,再倒些水烧开 。加入牛肉,香菜末,炒蔬菜,煮熟 。最后加入盐和白胡椒调味 。
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