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如何做烤羊腰子补肾 家常烤羊腰子的做法 1.材料:白洋葱200克、大羊肾300克、红辣椒粉20克、孜然10克、白酒10克、盐5克 。
2.将大羊肾切成两半 ， 用盐、白酒、辣椒面、孜然腌制 。
3.洋葱洗净切丝备用 。
4.把抹了羊油的羊肾放在竹签上 。
【羊腰子怎么烤好吃烤羊腰全攻略图解】5.烤箱提前预热到200度 ， 烤盘刷一点底油 ， 上下火烤羊肾20分钟 。
6.取出羊腰子 ， 刷上油 ， 防止烤得太干 。用切碎的洋葱涂抹它 。
7.把羊腰子放在铺好的洋葱丝上 。洋葱的香味可以去除羊肾的腥味 ， 放入烤箱 。200度烤8分钟 ， 然后取出 。

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