玉米糊糊怎么做更好喝,玉米糊粥怎么做才不糊锅求解答？

主料 2人份
玉米面(黄)50克
辅料
白糖10克、水500毫升
玉米糊步骤1
玉米糊的做法大全
准备好原材料
步骤2
玉米面里加入少许水，将玉米面全部打湿
步骤3
玉米糊的家常做法
再加入少许水，搅拌均匀
步骤4
玉米糊的简单做法
加入剩下的水，搅拌均匀
步骤5
玉米糊怎么吃
倒入锅中，一边煮一边不停搅拌
【玉米糊糊怎么做更好喝,玉米糊粥怎么做才不糊锅求解答？】步骤6
玉米糊怎么做
等到开后就变得粘稠了，改小火继续一边煮一边搅拌至熟，全程5分钟就搞定了
步骤7
玉米糊怎么炒
煮好的玉米糊出锅了
步骤8
玉米糊怎么煮
根据自己的口感加入适量白糖，为了吸引宝宝多吃点，本来加糖的时候加了个心型，无奈很快就化了

文章插图
玉米糊粥怎么做才不糊锅求解答？
用电饭煲熬玉米粥不会糊锅底不粘锅底
由于电饭煲功率不大，升温速度比较慢，再就是玉米中淀粉含量非常丰富，因此煮玉米粥时玉米糊会沉淀在锅底，比较容易粘锅底、糊锅底。处理的方法有两个：
一是调玉米糊或玉米碴的时候弄得稍稀一些，等锅里的水滚开了再往锅里倒玉米糊（碴）。
二是要经常搅动，尽量减少玉米糊的沉淀。等到锅再次烧开，玉米红利的淀粉都已经凝固成糊精，就不大用再搅动了。然后再稍煮一会儿，就可以出锅了。注意：锅里下好玉米糊后一定不要中途加冷水，那样玉米糊会“澥”的！而且煮熟了也不好喝。