烤鱼饭的制作方法和配料


烤鱼饭的制作方法和配料

文章插图
烤鱼饭的做法 你试过这样做吗 1.将鱼洗净,斜刀切片,加入姜黄粉、料酒、酱油、香叶盐,腌制40分钟 。
2.用耗油、泰式辣酱糊、蜂蜜、辣椒粉做酱 。
3.将腌制好的鱼片两面粘上小粉,放入油锅炸至六成熟 。
4.在准备好的酱汁中加入洋葱、红辣椒和香料翻炒 。
5.将炸好的鱼片铺在锡箔纸上,淋上炸酱 。
6.煮蔬菜和蘑菇 。
【烤鱼饭的制作方法和配料】7、等烤箱180烤20分钟 。与煮蔬菜和蘑菇一起食用 。