文章插图
辣酱的做法 辣酱的做法第一步
材料:青椒100克、红椒50克、蒜30克、姜1片、葱1根、糖10克、酱油1茶匙、油适量、盐1茶匙 。
第二步
青红椒洗净 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
先将杭椒放入蒸锅蒸10分钟，然后取出放入粉碎机中粉碎 。
第七步
然后，在锅中将油煮沸，直到油温达到六成热 。加入蒜末和姜末炒香 。
第八步
然后加入糖、生抽和盐，翻炒均匀，再倒入杭椒，煨至香味四溢 。
第九步
【辣酱的做法辣椒酱的做法】盛在碗里，撒上葱花

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