猪血汤怎么做好吃


猪血汤怎么做好吃

文章插图
猪血汤 猪血汤的做法第一步
材料:猪血200克,胡萝卜30克,油适量,盐1茶匙,姜1片,蒜3瓣,酱油1茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉1茶匙,香油1茶匙,葱1根 。
第二步
猪血洗净切片 。
第三步
生姜切片 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
将胡萝卜去皮切片 。
步骤6
将葱切成葱花 。
步骤7
先在锅里倒油,油温六成热,放入姜蒜,炒香,再放入适量的水、猪血、酱油、盐、鸡精、胡萝卜,炒匀,大火烧开 。
步骤8
然后加入胡椒粉和香油,搅拌均匀,小火炖5分钟 。
步骤9
【猪血汤怎么做好吃】最后放入碗中,撒上葱花 。