牛肉汤的做法和配料正宗的怀念牛肉汤


牛肉汤的做法和配料正宗的怀念牛肉汤

文章插图
煮牛肉汤的正确方法 这样做出来的牛肉汤味道超正 1.大牛骨1根、洋葱半根、胡萝卜半根、白萝卜半根、洋葱1根、小姜1根、八角1个、水2,000ml 。
2.调料:材料A:冰糖1大勺,米酒2大勺;乙:盐适量 。
【牛肉汤的做法和配料正宗的怀念牛肉汤】3.先把牛骨的汤洗干净,备用;将胡萝卜和萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜洗净,葱切段,姜切片备用;
4.将所有食材和牛骨放入锅中煮沸,加入A料小火炖90分钟,最后加入B料调味 。