100克豆腐100kj，100克豆腐含有130卡路里左右的热量 。它主要由一些大豆制成，营养价值相对丰富 。它具有补肾壮阳、清热解毒、祛烦解渴的功效，从营养角度看，豆腐含有丰富的铁，以及大量的钙离子、锌离子、叶酸、维生素B族等成分，不仅能起到补铁的作用，还能滋养神经，改善失眠、多梦 。
文章插图
嫩豆腐的热量是多少？
嫩豆腐
87 千卡/每 100 克
该食物提供较多的蛋白质、钙，推荐食用 。
高维生素E含ω-3脂肪酸高维生素B1
营养元素
每100克含量
备注
维生素E
5.7毫克
高维生素E
脂肪
5.8克
含ω-3脂肪酸
维生素B1(硫胺素)
0.1毫克
高维生素B1
钠
3.1毫克
低钠
钾
154.0毫克
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