文章插图
萝卜淮山牛骨汤的做法 萝卜淮山牛骨汤怎么做好吃第一步
材料:牛骨200克、胡萝卜1根、山药50克、生姜1片、盐1茶匙、香菜5克 。
第二步
牛骨头洗净 ， 山药去皮切段 ， 泡水备用(提前让老板剁成小块) 。
第三步
胡萝卜切割器 。
【大骨淮山萝卜汤的做法】第四步
生姜切片 。
第五步
将欧芹切成段 。
第六步
锅中水烧开 ， 将牛骨放入热水中 ， 姜片焯一下 ， 撇去浮沫 ， 捞出备用 。
第七步
从另一个锅里 ， 将牛骨倒入锅中 ， 加水发泡 ， 与食材一起炖50分钟 ， 然后加入胡萝卜和山药 ， 小火炖10分钟 。
第八步
最后加盐调味 ， 加入香菜 。

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