车前子的功效与作用及食用方法

车前子有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰的功效,对水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽、吐血衄血、痈肿疮毒等症有治疗作用 。车前草能去风毒,肝中风热,毒风冲眼目,赤痛障翳,脑痛泪出,去心胸烦热 。在平时的日常生活中车前子可以泡着喝,能够很好的帮助止咳祛痰,对治疗痛风也是有很好的效果 。

车前子的功效与作用及食用方法

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车前子的功效与作用
车前子有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰的功效,下面一起来更多的了解一下车前子的功效与作用
1、对泌尿系统的影响:车前子作为一味中药,它有着自身的药用价值,那么,车前草有一定的利尿作用,可以使得人、犬等等,身体的水分排出增多,并且增加尿素、尿酸及氯化钠的排出 。
车前子的功效与作用及食用方法

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2、镇咳、平喘、祛痰作用:车前草煎剂可显著对抗组胺、Ach所致离体豚鼠气管平滑肌收缩,松弛气管平滑肌,从而有平喘作用 。车前草煎剂灌胃可使兔、猫气管分泌液排出量明显增加,有一定的祛痰作用 。车前苷有抑制呼吸中枢的作用,可使呼吸加深变慢,还有一定的镇咳作用 。
3、抗病原微生物作用:车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用 。
车前子的功效与作用及食用方法

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车前草的食用方法
1、车前草炖骨头汤:骨头可以选用猪牛羊大骨以及鸡鸭骨头都可以,此菜做法简单,烹饪方便,男女老少皆可食用,可强身健体、开脾益胃、预防骨质疏松 。
2、蒜香车前草:车前草还可以炒着吃,在做的时候可以准备一头大蒜,把它去皮以后剁成蒜末,车前草洗净以后切成段,在炒锅中放适量食用油,加热后把蒜末入锅炒香,然后把洗净的车前草入锅,用大火快速翻炒,变软后放少量生抽和食用盐调味,炒匀后直接出锅装盘就能吃 。
【车前子的功效与作用及食用方法】