文章插图
灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸怎么做第一步
材料:甜椒300克 ， 肉丸200克 ， 大蒜2瓣 ， 生姜2克 ， 干辣椒2个 ， 食用油10克 ， 盐2克 ， 生抽3克 ， 鸡精1克 。
第二步
将辣椒去皮去籽 ， 切成片 。
第三步
将一个肉丸切成4块 。
【灯笼椒炒鸡肉的做法】第四步
大蒜切片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
切干辣椒 。
步骤7
热锅倒油 ， 油温五成热 。
步骤8
加入大蒜、姜、干辣椒翻炒 。
步骤9
加入肉丸 ， 翻炒至变色 。
第十步
加入甜椒、酱油、鸡精、盐搅拌均匀 。
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