五香豆腐怎样炒好吃


五香豆腐怎样炒好吃

文章插图
炒六味豆腐的做法 如何炒六味豆腐第一步
材料:豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、大葱1段、姜1片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、糖1勺、花椒1勺、醋1勺、水淀粉适量 。
第二步
蒜末 。
第三步
蒜末 。
第四步
切大葱 。
第五步
将姜剁成粉末 。
第六步
将豆腐切成1厘米见方 。
第七步
将猪肉剁成糊状 。
第八步
【五香豆腐怎样炒好吃】锅里热油 , 放入葱、姜、蒜末炒香 。
第九步
加入猪肉翻炒 。
第十步
然后倒入豆瓣酱翻炒均匀 。
步骤11
加入水、酱油、盐、糖、醋、味精、豆腐 , 用中火盖好煮 。
步骤12
加入胡椒粉 , 用水淀粉勾芡 。
第十三步
最后倒入蒜末翻炒几下 。