【怎么做面糊饼,面糊饼多久熟?】1、盛出玉米面 , 加入1克盐 , 打入一个鸡蛋搅拌匀 , 然后慢慢往里加入纯净水顺一个方向不停地搅拌 , 成糊状 。
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面糊饼多久熟?
三至五分钟 。饼的厚度比较大小不同 , 烙制的时间也会不一样 。烙饼和面的时候可以使用高筋面粉、低筋面粉或是中筋面粉 。烙饼和面使用的水 , 最好使用温水 , 烙好的饼口感会更加宣软 。喜欢吃口感丰富的饼 , 可以在和面的过程中添加白糖、蜂蜜、牛奶等食材 。
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