怎么做出好吃的干米粉,干米粉做米糕的家常做法?

我们先把米粉煮熟以后,然后晾干,再用红尖椒切成段,再准备两个红萝卜,然后切成片备用,我们准备0.5克香油,0.5颗老仇,0.6克酱油,0.8颗生姜,0.9克使用牙,然后我们把米粉干米粉放纸盘中,然后把调料放进去,放点白醋,然后再把红萝卜丝和红干尖椒放进去,停止半个小时以后,上火起锅开油炒上十分钟以后,这样干米粉就做好了

怎么做出好吃的干米粉,干米粉做米糕的家常做法?

文章插图
干米粉做米糕的家常做法?
原料
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米粉 (100克)
糖 (t20克)
酵母 (t2克)
水 (100克)


1/用一半的米粉加糖和清水拌匀,锅中隔热水中搅拌至八分熟糊状拿出备用 。
2/剩下的一半米粉加糖和清水拌匀,然后倒入八分熟的米糊进行搅拌,搅拌至米糊温度差不多30度时加入酵母,盖上保鲜膜发酵至2倍大 。模具刷玉米油以免粘模,然后开水上锅蒸20分钟即可 。
【怎么做出好吃的干米粉,干米粉做米糕的家常做法?】3.美味又好吃的干米粉做米糕的家常做法完成开吃了 。