自制红豆派的做法烤箱


自制红豆派的做法烤箱

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家常红豆派怎么做 红豆派的做法 【自制红豆派的做法烤箱】1.面粉200克,黄油90克,盐1克,冷水少许,豆馅适量 。
2.将冷黄油切成小块,称好面粉备用 。
3.将黄油切成小块,与面粉混合 。双手将黄油搓成碎屑,加盐和适量的水揉成面团 。
4.将面团密封在保鲜袋中,放入冰箱松弛一小时 。
5.南瓜饼馅很简单 。蒸南瓜,用奶油、糖和肉桂粉调味 。
6.将松散的面团擀成大薄片,铺在馅饼盘上 。
7.用擀面杖在饼盘上擀一下,就可以很轻松的把面团多出来的部分去掉 。将南瓜馅倒入馅饼盘中 。
8.用南瓜派吃剩的边角料揉成面团,然后擀成很薄的大块 。切2刀,分成4份 。
9.南瓜送到烤箱,还有很多空时间做红豆派,把面团修剪成长方形 。
10.取出自制的红豆馅,放在面团上面 。将面团随意对折 。
11.将边缘捏紧,随意捏紧花边,放入烤盘 。
12.用刀在馅饼皮上打几个洞,防止鼓起来 。也可以在表面刷一些蛋液 。
13.南瓜饼烤好后,将红豆送入烤箱180度烤20分钟 。
14.传统的红豆派都是油炸的,直接烤出来的派也毫不逊色 。如果你把它们掰开,它们会又脆又脆 。