1.食材准备:鸡蛋10个，核桃10个，八角2个，香叶3片 ， 肉桂1小段，盐适量 。
2.清洗鸡蛋 。
3.核桃取下壳和分心木 ， 留下核桃仁单独食用 。我们只使用壳和分心木 。
四、将八角、桂皮、香叶、核桃壳、分心木放入锅中，大火烧开 。记得清洗核桃壳 。
5.大火烧开后，转中小火，煮至半小时左右，直到汤变成茶汤酱色 。
把洗过的鸡蛋放在汤里，然后转大火 。
大火煮5分钟左右 。
【核桃的做法 鸡蛋怎么做好吃又简单】８、加入约５克盐 。
9.用勺子把蛋打碎 。
煮5分钟左右关火 。
11.盖上盖子，炖几个小时再吃 。

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