吃黄瓜的做法 _吃法

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黄瓜的几种吃法关于黄瓜的几种吃法 1.凉拌黄瓜
(1)准备以下食材:黄瓜1根、盐3克、陈醋5克、酱油3克、辣椒油适量、蒜粉5克、辣椒粉适量、芝麻适量。
(2)具体方法如下:将一根黄瓜平切或斜切。加入盐、老陈醋、酱油、辣椒油、辣椒粉、蒜粉，搅拌均匀！
2.腌黄瓜
(1)准备以下食材:黄瓜400克、生抽20克、白糖30克、大蒜4克、小米椒3克、盐15克、醋30克。
(2)具体做法如下:黄瓜去蒂切条，小米椒切圈，黄瓜倒入碗中，加盐，搅拌均匀，腌制3小时。挤出黄瓜汁，将醋、生抽、白糖、蒜片、小米椒、水放入碗中，搅拌均匀，倒入黄瓜、香油、麻油，搅拌均匀！
3、椰壳黄瓜
(1)准备以下食材:黄瓜4根、红辣椒适量、盐1茶匙、醋2汤匙、蒜5克、生抽3汤匙、香油1汤匙、白糖适量。
【吃黄瓜的做法】(2)具体做法如下:将调料中的所有调料混合制成调味汁备用，将黄瓜的两头洗净去掉，放在砧板上，左右两边的黄瓜旁边各放一根筷子。用斜刀切黄瓜条，呈45度角，一边切均匀后转向另一边，再用竖刀沿切。将切好的椰壳黄瓜倒入第一步准备好的酱汁，稍微腌制一下！