葵花籽是向日葵的果实 , 也叫葵花子、瓜子、向日葵子等等 , 是由果皮和种子组成 。葵花籽不但可以补充我们的身体营养 , 还可以有效的预防一些常见疾病 。那么葵花籽的功效与作用具体是怎样的呢?下面一起来了解一下吧 。
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葵花籽的功效与作用
1.降低胆固醇
葵花籽含有丰富的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸 。它不仅能抑制胆固醇的吸收 , 还可以加速胆固醇在体内的分解和代谢 , 从而预防血脂的升高 。对于高血脂的人群 , 可以适量的多吃一些葵花籽 , 使血脂指数尽快恢复至正常水平 。
2.美白嫩肤
葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源 , 据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E 。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤 , 具有柔嫩美白肌肤的作用 。
3.增加记忆力
葵花籽对于治疗失眠、睡眠质量低有改善的功效 , 经常吃还能增加记忆力 , 对于一些记忆不好 , 睡眠质量不佳 , 神经衰弱都有非常好的治愈改善功效 。
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4.放松心情
葵花籽还具有调节人们的神经效果 , 葵花籽中富含微量元素镁和锌营养物质 , 可以影响人们的神经细胞 , 改善神经器官的功能 。可以使我们紧张的肌肉得以放松 , 并提高神经细胞的活性 , 使人们的神经在一个放松的情形 。
5.降低结肠癌的发病率
葵花籽当中有大量的食用纤维 , 每7克的葵花籽当中就含有1克 , 比苹果的食用纤维含量比例高得多 。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明 , 食用纤维可以降低结肠癌的发病率 。
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6.滋阴润燥
葵花籽可以有效的清除我们身体内的热毒 , 缓解肺燥咳嗽、阴虚干热等多种不良情况的发生 。葵花籽中还含有一些天然的油脂成分 。这些营养物质被身体吸收后 , 可滋润肠道 , 促进胃肠蠕动 , 缩短身体排便时间 , 让干燥引起的便秘得到有效的缓解 。
7.保护心血管
葵花籽含脂肪可达50%左右 , 其中主要为不饱和脂肪 , 而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70% , 有助于降低人体的血液胆固醇水平 , 有益于保护心血管健康 。
以上就是介绍的葵花籽的功效与作用 , 虽然吃葵花籽对身体有众多益处 , 但是如果胃部有所不适 , 或者是小孩子吃的时候一定要注意量和安全 , 保证食物给我们带来的都是健康向上的一面 。
【葵花籽的功效与作用】
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