葡萄糖酸钙可减少毛细管透水性,提升致相对密度,保持神经系统与全身肌肉的一切正常体液调节,加强心脏伸缩力,并且用有助于骨质增生产生 。可做为食用添加剂,还可以用作缓冲剂;固化剂;抗氧化剂;营养成分增补剂这些 。按在我国国家卫生部施行的“食品类营养强化剂应用环境卫生准”(1993)要求,可用以谷物以及产品,饮品,其使用量18-38克、kg 。下边一起看一下葡萄糖酸钙的化学式是什么?
文章插图
1、葡萄糖酸钙是一种有机化学钙质,化学式为C12H22O14Ca 。
2、葡萄糖酸钙的外型是乳白色晶形或颗粒物性粉末状,溶点201℃(溶解),无臭,无气味,溶于于开水(20g/100mL),略溶解凉水(3g/100mL,20℃),不溶解乙酸乙酯或乙醇等有机溶液 。溶液显中性化(pH约6-7) 。
3、葡萄糖酸钙关键用作食品类的钙增强剂与营养成分剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂 。可用以防止和医治钙注意力不集中症状,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不良、佝偻病症状及其少年儿童、怀孕和哺乳期妇女、更年期女性、老人钙的填补 。
有关葡萄糖酸钙的化学式是什么的相关内容就讲解到这儿了 。
【葡萄糖酸钙的化学式是什么】
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