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海带丸子汤的做法 海带丸子汤怎么做第一步
材料:裙带菜100克、猪肉末150克、姜4克、葱2根、香油2克、盐2克、酱油2克、白胡椒粉2克、糖1克、料酒2克、淀粉5克 。
第二步
裙带菜用沸水冲洗两次 。
第三步
取出备用 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
猪肉加入料酒、淀粉、姜末和生抽,拌匀,腌制15分钟 。
第七步
向锅中加入500毫升清水,煮沸 。
第八步
用勺子将肉末做成圆形,放入水中 。
第九步
煮5分钟 。
第十步
加入盐、白胡椒和糖搅拌 。
步骤11
加入裙带菜 。
步骤12
煮开后盛出 。
第十三步
【丸子海带汤的做法大全家常】倒入香油,撒上葱花 。
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