月饼专用糖浆的配方和制作方法


月饼专用糖浆的配方和制作方法

文章插图
月饼糖浆的制作方法 月饼糖浆如何制作 1.将糖放入不锈钢锅中,加水煮沸 。
2.锅中加入柠檬汁,继续煮至沸腾,然后转小火 。
3.中间不要搅拌,用小火慢慢煮40分钟左右,直到糖浆呈浅棕色,比蜂蜜略稀,然后关火 。
【月饼专用糖浆的配方和制作方法】4.完全冷却后放入玻璃瓶中,密封3天即可使用 。