文章插图
红焖鸡块的做法 怎么做红焖鸡块第一步
材料:鸡肉300g、大葱10g、生姜1片、八角3片、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙 。
第二步
切洋葱 。
第三步
生姜切片 。
第四步
把鸡肉切成小块 。
步骤5
将鸡肉放入有冷水的锅中，洗净，控干水分 。
步骤6
锅里倒油，油热时将鸡块翻炒，然后倒入料酒、酱油翻炒均匀 。
步骤7
然后加入八角和姜片 。
步骤8
将鸡块移入高压锅，加入半小碗水，压20分钟 。
步骤9
最后倒入锅中，加盐，大火煮3-4分钟 。
第十步
【黄焖鸡块的做法最正宗的做法】撒上葱花 。

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