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豆腐干的做法大全家常 怎么做豆腐干好吃 1.将干芹菜和花生一起搅拌 。材料:芹菜200克、芹菜干50克、花生50克、胡萝卜、香油、盐、糖、鸡精 。准备好的材料 。芹菜洗净 , 撕排骨切丁 , 花生洗净浸泡 , 胡萝卜去皮切丁 , 干香草洗净切丁 。将花生放入锅中 , 煮熟后捞出 。锅里滴几滴油 , 水烧开 , 芹菜焯一下 , 捞出 。然后加入胡萝卜和干香料 , 焯水后取出 。将四种材料混合在一起 , 加入盐、鸡精和香油 , 盛出 。
【家常豆腐干怎么做好吃又简单】2.豆腐干炒猪肉 。材料:豆腐干150克 , 五花肉200克 , 青椒2个 , 红椒1个 , 大蒜2瓣 。调料:酱油和豆豉2大勺 , 白糖2大勺 , 味精少许 。五花肉洗净切片 , 青椒、红椒去蒂去籽 , 洗净切片 , 大蒜捣碎备用 。干豆洗净 , 斜切成两半 , 切成条状 , 放入沸水中焯一下 , 沥干水分 。锅里热油 , 炒五花肉 , 放入酱油 , 翻炒 , 放入黑豆翻炒 , 再放入青椒 , 红椒 , 豆干 , 翻炒至熟 。最后加入糖和味精翻炒至入味 。
3.豆干炒青椒 。材料:青椒250克和五香豆腐100克 。调料:盐、味精、香油、植物油 。青红椒洗净 , 去蒂去籽 , 切丝;五香豆腐干洗净切丝 。锅内放植物油加热至七成熟 , 放入青椒、红椒丝、豆腐干翻炒 , 加盐、味精调味 , 倒入香油 。
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