明虾和基围虾的区别,大明虾和基围虾的区别是什么大明虾和基围虾哪个贵?

白对虾了,我们吃的白对虾也是那种南美白对虾,是原产于南美洲的,而且是世界上养殖对虾单产量最高的一种,它的颜色一般都是浅灰色表面会有一些斑纹,虾壳也比较的薄,如今我们在生活中吃的有进口的也有国产的,而且这种虾的适应能力非常的强,不仅可以生活在海底,也可以生活在淡水中 。


最后还有一种就是明虾了,这种明虾也叫做中国对虾,是我们国家土生土长的一种虾,这种虾的养殖难度相对来说也是比较高的,而且大多数也都是从海里补出来的,不过这种虾个头相比于白对虾和基围虾要大很多,而且它的价格相对来说也更加的贵一些 。


我们在购买的时候,如果想要区别,其实看个头就可以了,明虾的个头是非常的大的,价格相对来说也会贵一些,最常见的也就是白对虾和基围虾了,不过有一些黑心的商家可能也会用白对虾来冒充基围虾,所以在购买的时候还是要注意一些的,而且如果遇到那些价格比较便宜的基围虾,一定要仔细看一看是不是白对虾冒充的,只需要通过看条纹和虾的通透度就能够分辨出来 。

明虾和基围虾的区别,大明虾和基围虾的区别是什么大明虾和基围虾哪个贵?

文章插图
大明虾和基围虾的区别是什么大明虾和基围虾哪个贵?
介绍大明虾和基围虾的区别:
1、看体型:大明虾的个头肥大,而基围虾的个子偏小 。
2、看外壳:大明虾的外壳较薄,而基围虾的外壳较硬 。3、看额头:大明虾的额头上有刺,而基围虾的额头上无刺(额头即是虾枪) 。
4、看身体颜色:大明虾的身体光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综黄色,而基 围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色 。5、看斑点:大明虾的身上无斑点,而基围虾的身体布满密集的浅褐色斑点 。
6、看条纹:大明虾的身上无明显的条纹,而基围虾的身上有明显的黄红色条 纹 。
7、品尝时的口感:品尝时,大明虾的口感是不脆不甜的;而基围虾的口感是 肉质鲜美爽口 。
【明虾和基围虾的区别,大明虾和基围虾的区别是什么大明虾和基围虾哪个贵?】明虾在口感、品质等方面较基围虾差,因此在市场上,基转虾的价格贵过明虾