文章插图
烧白排骨怎么做 排骨怎么烧白烧烂 1.将排骨切成大小合适的块备用 。
2、锅入水先焯水排骨,去腥和血,然后洗净备用 。
3.锅内放入适量清水,再放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒,大火烧开转中火40分钟,至排骨汤变白 。
4.竹笋去皮洗净备用 。
5.熟排骨汤,竹笋胡萝卜 。
6.将竹笋和胡萝卜切成滚刀块备用 。
7.将竹笋和胡萝卜放入排骨汤中,加入一片香叶和一小块陈皮,继续煮至竹笋和胡萝卜熟透 。
【白烧排骨的做法最简单窍门】8、放少许扇贝调味,撒少许葱花即可食用 。
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