怎样自制冰棍

文章插图
在家自制冰棍的方法冰棍的做法将牛奶、奶粉、糯米粉和糖倒入盆中，在水中加热，搅拌至糖融化。继续搅拌，直到有点浓稠细腻，关火，取出晾凉。把奶油打到6点，然后加入酸奶搅拌均匀。将凉的冰淇淋糊加入酸奶中，搅拌均匀。将鲜奶油加入冰淇淋泥中，搅拌均匀。将芒果酱加入冰淇淋糊中，搅拌均匀。倒入冰淇淋模具中，冷冻过夜。
在家自制冰棍的方法
材料:
牛奶100克，奶粉8克，糯米粉5克，白糖10克，淡奶油220克，酸奶60克，芒果酱40克。
[S2/]冰棍的做法
1.将牛奶、奶粉、糯米粉、糖倒入盆中，在水中加热，搅拌至糖融化；
2.继续搅拌，直到有点浓稠细腻，关火，取出晾凉；
3.将鲜奶油直接打至六分，以便分配；
4.将冷却后的雪糕糊加入酸奶中，搅拌均匀；
5.将鲜奶油加入雪糕糊中，搅拌均匀；
6.将芒果酱加入雪糕糊中，拌匀；
7.倒入冰淇淋模具中冷冻过夜，然后取出脱模食用。
【怎样自制冰棍】提示:
1.可以根据自己的喜好加入不同水果口味的果酱。
2.打奶油的时候，一定要打到浓稠。可以用打蛋器，省时省力很多。