文章插图
火龙果炒鸡丁的做法 火龙果炒鸡丁怎么做第一步
材料:鸡胸肉200克 ， 火龙果1个 。辅料:盐1g ， 生抽5g ， 料酒5g ， 胡椒粉1g ， 淀粉5g ， 食用油适量 。
第二步
鸡胸肉洗净切块 。
第三步
加入盐1克、胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克 ， 然后加入淀粉5克 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
第四步
【火龙果炒鸡肉】将火龙果的果肉取出 ， 切丁待用 。
步骤5
锅中放适量油 ， 加热至六成热 。加入鸡丁 ， 快速摊开 。
步骤6
翻炒至变色 ， 加入火龙果 ， 轻轻翻炒几下 ， 然后出锅 。
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