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葱油鲍鱼的做法 葱油鲍鱼怎么做好吃第一步
材料:鲍鱼200克,盐1茶匙,小葱2根,蒸鱼酱油1茶匙,姜1片,蒜3瓣,料酒1茶匙,香油1茶匙,小米椒10克,柠檬汁1茶匙 。
第二步
鲍鱼壳清洗切花刀 。
第三步
洗净外壳备用 。
第四步
将切好的大葱一根根切好 。
第五步
将葱切成片 。
第六步
将姜剁成粉末 。
第七步
蒜末 。
第八步
将米椒切成圈状 。
第九步
将鲍鱼、料酒、盐、柠檬汁放入碗中,搅拌均匀,腌制10分钟 。
第十步
然后加入蒜末、姜末,淋上清蒸鱼和酱油,将洋葱放在鲍鱼盘中 。
步骤11
然后放入蒸笼蒸30分钟 。
步骤12
【葱油小鲍鱼的家常做法】最后撒上葱花和小米辣,淋上香油 。
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