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粉丝金针菇蒜蓉做法 粉丝金针菇蒜蓉做法详解 1.粉丝泡在热水里 。
2.金针菇洗净撕成小花 ， 切下顶端不干净的一段 。
3.泡好的粉丝摊在盘子上 。如果太长 ， 可以剪 。
4.上面放金针菇 。
5.切碎大蒜 。
6.将一勺油倒入饭勺 ， 直接在火上加热 。
7.关火 ， 立即放入大蒜炒香 。
8.加入剁碎的辣椒酱 。
9.均匀倒在金针菇上 。
【蒜蓉粉丝金针菇家常做法】10.入锅蒸6-8分钟 ， 取出淋上蒸好的鱼和酱油 。清蒸鱼和酱油很咸 。不要加盐 。

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