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鹅蛋的个头比较大,营养价值也比较丰富,蛋白质含量也比较高,因此鹅蛋才会有那么多的人选择来购买 。在购买鹅蛋时,很多人也担心鹅蛋存放的时间并不长,没有正确选择保存方法,便会很容易坏掉,那么鹅蛋怎么保存才能延长时间?
第一:采用冷藏方法进行保存
想要保存好鹅蛋,最好的一个方法,便是采用冷藏的方法来保存鹅蛋,而保存的时候,它的时间性也会更长 。可以将鹅蛋清洗干净以后,将鹅蛋放在冰箱里面,然后通过冷藏的一个方法,进行一个冷藏 。一般情况下,放在冰箱里面冷藏的话,它冷藏的时间至少也有30天~50天左右,时间性相对来说还是比较长一些的 。
第二:采用石灰水来进行保存
另外,利用石灰水来保存鹅蛋,也是一个非常正确的方法 。比如可以利用0.5千克左右的石灰兑入25千克左右的清水进行搅拌,再将这个石灰水放置两天,等到两天以后它已经完全静置且已经沉淀了以后,便可以将鹅蛋放在石灰水里面进行一个浸泡 。而一般情况下,利用石灰水保存,它可以保存4个月左右的时间 。
【鹅蛋怎么保存才能延长时间】第三:采用加入谷物保存法
再者,在保存鹅蛋的时候,还有另外一个较为简便的方法,便是采用谷物保存法来进行保存,首先可以先准备好一个容器,然后在这个容器里面添加一些谷物,将这些谷物放进容器里面铺满后,再把挑选好的鹅蛋放进去,再铺上一层谷物,这样一层一层的放谷物与鹅蛋,直到整个容器都放满鹅蛋与谷物为止 。
第四:淡盐水保存法
最后,还有一个方法,便是可以采用淡盐水保存法来进行一个保存,可以先采用5千克左右的清水,再加入35克左右的食盐,然后再将盐水给煮沸,边煮沸时可以边搅拌一下,将它倒出来放凉,再把鹅蛋放在一个容器里面,将放凉好的淡盐水直接倒入容器里面,便能够直接进行一个保存了 。
总而言之,想要让鹅蛋保存更长的一个时间,便能够采用以上的四个方法来进行保存 。再者,鹅蛋也有一定的保存期限,建议要尽早食用 。当然,在食用不完的情况下,便可以采用适当的方法来保存 。
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