羊肚的处理方法


羊肚的处理方法

文章插图
羊肚怎么处理好吃 羊肚做法介绍 1.你可以做一道清爽的凉菜 。
材料:羊肚200克,胡萝卜60克,胡椒粉、醋、蒜、调和油各50克 。
2.羊肚洗净切成细丝,备用;
3.将胡萝卜和辣椒、蒜末和欧芹切丝,备用;
4.锅中加入少许油和蒜煸炒羊肚;
【羊肚的处理方法】5.然后倒一些醋,使其喷出醋的香味;
6.将羊肚丝放入大碗中;
7.加入切好的菜丝、香菜、蒜粉、盐、酱油;
8.搅拌均匀后,静置十分钟,就好了 。