文章插图
双粉蒸槐花的做法 双粉蒸槐花怎么做第一步
材料:槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣调料:食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克
第二步
【蒸槐花配料】槐米洗净 ， 控制含水量备用 。
第三步
取一大碗 ， 放入槐花 ， 加入黄面和面粉 ， 搅拌均匀 。
第四步
放入蒸锅蒸10分钟 。
第五步
大蒜剁成蒜泥 ， 取小碗加入蒜泥、盐、醋、味精、香油 。
第六步
搅拌均匀制成调味汁 。
第七步
将槐花摇匀 ， 取出 ， 倒入汁中 。

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