江苏宜兴特产有哪些,介绍宜兴特色的传统美食？ _生活知识

在中国有四大紫砂壶产地，分别是：江苏宜兴紫砂陶、云南建水五彩陶、广西钦州坭兴桂陶、重庆荣昌安富陶。
1、宜兴紫砂陶宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。
2、建水五彩陶建水五彩陶，又名建水紫陶，因产于云南建水呈赤紫色而得名。
3、钦州坭兴桂陶坭兴桂陶，又名坭兴陶，以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料。
　4、荣昌安富陶荣昌陶品种繁多，工艺陶中素烧的“泥精货” ，具有夭然色泽，给人以古朴淡雅之感。
毫无疑问，宜兴紫砂壶是最出名的，无论是全国还是全世界。

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介绍宜兴特色的传统美食？
桂花糖芋头
桂花糖芋头是一道十分具有风味的美食，色泽浓郁，口感软糯细腻，滋味甜美，深受当地人喜爱。淡淡的桂花香味沁人心脾，让人欲罢不能，味道十分独特。

雁来蕈
雁来蕈是宜兴的特产美食，被称为“厨中之珍” 。虽然其貌不扬，却有着极其鲜美的味道，堪称美食中的一绝。雁来蕈烹饪成菜肴后食用，口感绝佳，鲜美可口，让人赞不绝口。

和桥豆腐干
河桥豆腐干已有一百三十多年的历史，色泽艳丽，香味浓郁，软韧劲道，咸香可口。吃起来味道醇香厚重，滋味悠长，让人百吃不厌。

徐舍小酥糖
徐舍小酥糖是宜兴的特色点心，选料精细，制作考究，采用多道工序制作而成。做出来的小酥糖香酥甜蜜，吃起来十分具有滋味，让人回味无穷，感受到满满的幸福感。

高塍猪婆肉
高塍猪婆肉是宜兴的传统特色菜肴，距今已有一百多年的历史。高塍猪婆肉采用传统工艺秘制烹饪而成，色泽艳丽油亮，肥瘦相间，口感独特。味道香醇厚重，滋味绝佳，肥而不腻，让人百吃不厌，越吃越爱吃。

芳庄冷斩羊肉
芳庄冷斩羊肉外表纯净，质地鲜嫩，香味浓郁十分诱人食欲。尝上一口，入口即化，味道富有层次感，十分耐人寻味。蘸上酱料一起食用，那味道堪称一绝，让人回味无穷。

乌米饭
乌米饭是用天然植物把糯米染色而成，蒸熟的乌米饭香味浓郁，植物清香味夹杂着糯米香味，十分独特。口感松软糯口，滋味悠长，口感绝佳，且有很好的保健功效。

头菜
宜兴头菜是很多人的美食记忆，是宴席上必不可少的一道菜肴。食材丰富，用料讲究。各种滋味经过烹煮后交融在一起，鲜味十足，且别具风味。口感丰富，让人拍案叫绝，念念不忘。

杨巷葱油饼
【江苏宜兴特产有哪些,介绍宜兴特色的传统美食？】杨巷葱油饼是当地的非遗美食，采用独特的工艺制作而成。葱香味浓郁，口感酥松，味道富有层次感，让人越吃越上瘾，百吃不厌，是当地的一道十分具有风味的传统美食。