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西葫芦鸡胸饼的做法 西葫芦鸡胸饼怎么做第一步
材料:鸡胸肉200克、西葫芦1个、洋葱半个、鸡蛋1个、香菜1根 。辅料:盐2茶匙、酱油1汤匙、孜然粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、油适量 。
第二步
西葫芦洗净 ， 切丝 。
第三步
【鸡胸肉西葫芦饼】洋葱切丁 。
第四步
将欧芹切成粉末 。
步骤5
将鸡肉洗净 ， 放入搅拌机中搅碎 。
步骤6
在鸡胸肉中加入盐、生抽、芫荽粉、孜然粉、黑胡椒粉和1个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
步骤7
西葫芦加盐 ， 拌匀 ， 腌制10分钟 ， 然后挤出水分 ， 放入鸡肉中 ， 加入葱末拌匀 。
步骤8
锅里热油 ， 放入模具 ， 放入鸡肉 ， 摊成饼 。
步骤9
煎至两面焦黄 ， 然后出锅 。

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