乌鸡香菇汤的做法


乌鸡香菇汤的做法

文章插图
花菇乌鸡汤 花菇乌鸡汤怎么做好吃第一步
材料:乌鸡200克,香菇20克,枸杞10克,生姜1片,葱1根,盐1茶匙,料酒1汤匙 。
第二步
乌鸡洗净切碎备用 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
【乌鸡香菇汤的做法】第五步
将蘑菇浸泡在温水中备用 。
第六步
枸杞泡10分钟 。
第七步
锅中倒入清水,料酒,放入乌鸡,大火烧开,撇去浮沫,捞出洗净 。
第八步
在砂锅中加入生姜、香菇、乌鸡和适量的水,炖40分钟 。
第九步
加入枸杞,小火炖10分钟 。
第十步
然后加盐调味 。
步骤11
最后撒上葱花 。