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麻油腰丝的做法 麻油腰丝怎么做好吃第一步
材料:猪里脊肉200克 ， 香菜30克 ， 油适量 ， 藤椒油1茶匙 ， 花椒油1茶匙 ， 大蒜3瓣 ， 醋1茶匙 ， 味精1茶匙 ， 香油1茶匙 ， 盐1茶匙 ， 小米椒5克 ， 白糖1茶匙 。
第二步
猪腰去白毛 ， 洗净切丝 。
第三步
【油麻丝怎么用】香菜洗净 ， 切成段 。
第四步
蒜末 。
第五步
将米椒切成圈状 。
第六步
先从锅里倒水 ， 把水开入猪里脊肉 ， 焯水2分钟 ， 捞出备用 。
第七步
然后将里脊丝、香菜、蒜粉、盐、味精、藤椒油、花椒油、小米椒、糖、醋倒入碗中 ， 搅拌均匀 。
第八步
最后装盘 ， 倒入香油 。

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