肉炒土豆片怎么做好吃又简单


肉炒土豆片怎么做好吃又简单

文章插图
咸肉炒土豆片 咸肉炒土豆片怎么做好吃第一步
材料:腊肉100g,土豆200g,姜1片,蒜3瓣,小米辣5g,酱油1茶匙,料酒1茶匙,盐1茶匙,油适量 。
第二步
熏肉洗净切片 。
第三步
土豆去皮,洗净,切片 。
【肉炒土豆片怎么做好吃又简单】第四步
大蒜切片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
用辣小米切圈 。
步骤7
锅里倒油,将腊肉炒香,然后放入姜、蒜、小米,炒香,再放入土豆、酱油、料酒,翻炒3分钟 。
步骤8
最后加盐调味 。