原料:活基围虾10只、稻花香米一碗、生姜少许、马兰头少许、料酒少许
做法步骤:
1.大米洗净后放入瓦煲中 , 加入适量清水 。
2.大火烧开后小火焖熟 。
3.煮锅放清水 , 马兰头焯水后快速捞出放凉切成碎末 。4、生姜切成丝 。
5、虾去壳后剥成虾仁 , 切粒后放入碗中 , 加入料酒、盐和姜丝 。
6、平底锅放油倒入虾仁粒 , 中火炒熟 。
7、把马兰头碎与煮好的米饭混合捏成饭团 , 搭配炒好的虾仁即可 。
文章插图
海带梗的家常做法?
准备材料:海菜梗适量、蒜适量、辣椒 。
小米椒适量 , 醋适量 , 酱油适量
1、备好海菜梗、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋 。
2、小米椒洗净剁碎 , 蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎 。
3、烧开适量清水 , 倒入海菜梗焯煮10分钟左右 。
4、煮至海菜梗转色 , 同时有少量泡泡浮起水面 。
5、捞起 , 用凉水冲洗一遍 , 沥干水 。
6、放入大碗中 , 加上小米椒、蒜蓉 。
7、倒入酱油 。
8、调入香油或橄榄油
【space什么梗,海带梗的家常做法?】9、最后倒入米醋 , 用筷子搅拌均匀即可 。
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