怎么清洗鱿鱼方法/步骤
1
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦.让它有一个换水的过程.
2
接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.
3
接着,用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了.
4
在取出鱿鱼内脏后,清洗内部.
5
鱿鱼的眼睛,看您个人爱好,取出来吃或者干点其它的都成.鱼类的眼睛营养价值还是不错的.鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要.
6
再把鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗.
7
鱿鱼的腹部也是,清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片,或者一条一条的都可以.接着就可以开始做散菜了,至于您是要煮,还是炒就看个人爱好了.
文章插图
鱿鱼怎么洗才干净?
第一步:去除鱿鱼外表的黑皮 。
首先将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟,然后拿一个盆放些清水,将鱿鱼再次放入其中 。用刀在鱼背上划几刀后捏住鱿鱼的小脑袋往下拉,便能把鱿鱼背上的皮扯掉 。最后,再把鱿鱼其他部位的皮剥下来 。
第二步:将鱿鱼的脑袋扯下
揪下鱿鱼脑袋的同时会顺便带出身体里的内脏和墨囊,首先清理鱿鱼触角的小触手后,我们用剪刀仔细地从中间剪开鱿鱼的脑袋,然后摘掉鱿鱼的嘴 。由于鱿鱼眼睛会喷墨,我们在水中操作摘取眼睛则可避免 。
第三步:清理鱿鱼的身体内部 。
【鱿鱼怎么洗才干净,鱿鱼怎么洗才干净?】鱿鱼背上有一根长长的腥味很重的软骨将其抽出 。然后用剪刀把鱿鱼的肚子从中间剪开,用流水冲洗一下就干净了 。
- 自定义SQL获取MAP转换成json怎么会把int类型字段转成了truefalse?
- 海螺水泥多少钱一吨 海螺水泥怎么样
- 土豆怎么做粉面
- 手机充电接触不良是什么原因,手机充电充不进去还震动怎么回事?
- 毛巾发臭怎么办,为什么浴巾泡久了会臭?
- 带学字的成语有哪些,什么都想学但又学不过来怎么用成语形容?
- 小米随身wifi上手机怎么设置
- 广式肠粉怎么做才又薄又滑
- 甲状腺腺囊瘤是什么,甲状腺囊肿怎么治疗?
- 邮件标题中怎么带logo