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生鸡腿可以直接炸吗 生鸡腿能不能直接炸 1.生鸡腿不能直接炸 。
2.做生鸡腿的时候 ， 不要直接油炸 。否则可能会导致外面熟了 ， 里面还是生的情况 ， 而这也可能会导致炸鸡腿残留一些味道 ， 让人食欲不振 。炸之前最好把鸡腿洗干净 ， 然后在上面划几下 ， 放在碗里 ， 加入料酒、盐和一些孜然粉腌制 ， 会让鸡腿更入味更入味 。
【煮熟的鸡腿能炸吗】3.腌制2小时左右 ， 我们会把鸡腿取出来 ， 均匀的裹上面粉或者面包粉 ， 然后放入热油中炸 。当鸡腿表面呈金黄色时 ， 我们可以沥干油 ， 捞出来食用 。

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