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火腿肠怎么做好吃简单 火腿肠的做法 1.材料:火腿肠一块,蒜米几块,油适量,酱油几滴,盐少许 。
2.火腿肠就是超市买的那种长方形盒子的 。洗干净,去皮,然后切片 。切得越薄越好 。会更有味道 。可以根据自己的喜好来剪 。这个没有要求 。
3.将大蒜捣碎备用 。如果有大葱,也可以切一些大葱备用 。没有洋葱也很好吃 。
4.炒锅烧热,放油,放入蒜和米饭炒香,然后倒入火腿肠,略炒 。让火腿肠煎至微黄,然后翻炒均匀 。用小火 。
5.然后加入适量的水,放一点盐,小火炖一会儿 。等锅里的水变少了,滴几滴酱油调味 。这个地方可以用火来代替 。
6.继续翻炒均匀,因为火腿肠本身有咸味,所以不能放太多盐和酱油 。放少量调料是可以的,这样可以吃的很好 。翻炒,直到锅里的水变干 。
【火腿肠怎么做好吃?】7.这时候可以关火,放在盘子里 。美味的油炸火腿肠做好了 。
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