水煮茄子一般煮多久才好,煮茄子需要多长时间？ _生活知识

烀茄子一般十分钟左右就可以蒸熟，蒸熟后的茄子继续关火焖2分钟再开盖，即可完全蒸熟。茄子是一种非常常见的蔬菜，我国东北地区非常喜欢烀茄子，就是将茄子蒸熟然后加入喜欢的酱料调拌一下食用，口感软糯鲜香，做法简单。

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【水煮茄子一般煮多久才好,煮茄子需要多长时间？】煮茄子需要多长时间？
煮茄子需要7分钟左右。做法如下：材料茄子2根，小麦面粉100克，玉米粉50克，小葱，花椒粉，食盐，食用油做法1.A.谷垒的制作过程2.茄子用清水冲洗干净，捞出沥干水分3.洗净的茄子去皮，用刀切成大小均匀的小见方块4.切好的茄子块用凉水冲一下5.沥干水分，放在一个干净无水的容器里6.小麦面粉与玉米粉放在一个深容器里，用筷子搅拌均匀，使两种面粉混合7.茄子块上面均匀的先撒一层拌好的混合面粉8.用手将茄子块和面粉充分的拌匀9.重复6、7的步骤，再撒一点面粉再拌匀，边撒边拌。直到盆里既没有多余的面粉，又要让每个茄子块的各个切10.面都均匀的沾满面粉，且茄子块彼此之间不粘连，这样茄子谷垒就拌好了11.B.谷垒的蒸制过程12.电饭煲的蒸屉上铺好蒸笼布13.将拌好面粉的茄子谷垒块放入蒸屉里14.电饭煲内胆放水烧开15.放入蒸屉，用筷子将茄子块中间扎一个洞16.盖盖蒸制10分钟，至电饭煲上汽就可以了17.蒸好的茄子谷垒18.找一个无水干净的盆，趁热将蒸好的茄子谷垒倒在盆里19.用筷子将聚在一起的茄子谷垒轻轻抖散划开，放在一边晾凉20.C.谷垒的炒制过程21.锅内放油烧至油热22.小葱洗净切葱花23.放入小葱花，煸出香味24.倒入晾凉的茄子谷垒25.用铲子不停的翻炒，使茄子谷垒表面呈金黄色，发出焦香味26.调入适量的食盐27.撒入适量的花椒粉28.用铲子搅拌均匀即可