文章插图
咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋怎么做第一步
主料:豆腐300g、咸鸭蛋2个、小葱2根、小米椒2个、生姜1g调料:生抽1g、料酒2g、糖2g
第二步
将豆腐切片 ， 铺入碗中 。
第三步
将咸鸭蛋的蛋黄取出 ， 压碎 ， 放入豆腐中 。
第四步
小米碎 。
第五步
将姜剁成粉末 。
第六步
将豆腐铺上姜、葱、小米辣 ， 倒入酱油、料酒、糖 ， 放入蒸锅 ， 大火蒸15分钟 。
第七步
【咸鸭蛋怎样做】拿出来 。

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