请问河北的著名特产是什么,石家庄必买十大特产礼盒?

第一个要数驴肉火烧了
驴肉火烧又分保定的和河间的保定的火烧是圆的,驴肉是热着加进去的,吃的时候在中间淋少许的肉汁吃起来香味更浓,再切入少许的驴大肠那叫一个香 。河间的驴肉火烧是长方形的,肉是凉的,火烧要趁热加上凉透的驴肉,外焦里嫩,香而不腻 。


第二个还是咱保定的牛肉罩饼
牛肉罩饼是河北保定的特色小吃,成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美 。烙饼松软适口,经老汤一勺一勺的加热罩透,撒上香葱,食之色、香、味俱佳 。


第三个衡水的深州酥糖
深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧 。


第四个邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支 。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长


第五个唐山的棋子烧饼
唐山棋子烧饼,棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食 。是唐山的特产之一 。


第六个邯郸豆沫
豆沫是一种广泛流传于邯郸和河南北部的特色小吃,主要原料为小米、花生、芝麻、蔬菜 。其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关,伯夷与叔齐饿死首阳山后,殷都人感其气节,纷纷祭奠,他们把小米放入石臼中舂成粉齑,做成羹,放入青菜和捣碎的黄豆沫儿,呼之为“豆沫” 。


第七个石家庄的缸炉烧饼
主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈方(圆)鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品 。


第八个定州焖子
定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一,是一种肉类熟食 。由精选的瘦猪肉和山药面粉灌制而成,不肥不腻,香味浓郁 。


第九个唐山饹馇
饹馇,同咯扎,一种食品,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物 。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法 。


第十个平泉羊汤
平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成,选料精细,厨艺独特,味清香而纯厚,汤脂肥而不腻,营养丰富,易于消化吸收,食用后回味无穷 。

请问河北的著名特产是什么,石家庄必买十大特产礼盒?

文章插图
石家庄必买十大特产礼盒?
第一、赵县雪花梨礼盒
赵州雪花梨含糖量高,口感脆甜,水分足,深受国内外消费者的欢迎 。
第二、马家卤鸡礼盒
正定马家卤鸡始创于清朝初年,是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产 。马家卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口,久食不厌,老幼皆喜 。
第三、赞皇大枣礼盒
赞皇大枣栽培历史悠久、品质独特 。其外貌特征为“七个一尺,十个一斤”,以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长称雄市场,是全国700个枣品种中唯一的自然三倍体,具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长、糖分高等特点,是我国大枣品种中的佼佼者 。
第四、藁城宫面礼盒
宫面是藁城特色礼品,属河北省地方传统名产,亦称贡面 。此面起源于唐贞观年间,以小麦精粉为原料,配以精盐,精炼油,淀粉等,不用任何添加剂,采用秘传手工工艺制作,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等多道工序制成 。
第五、井陉缸炉烧饼礼盒 。                                           井陉缸炉烧饼已有千余年历史,堪称北方面食中的一绝 。缸炉烧饼的制它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆 。这种烧饼的制法在火候上极讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来 。成品井陉缸炉烧饼色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口 。
第六、金凤扒鸡礼盒
金凤扒鸡始创于1908年,是石家庄一道传统风味名菜 。金凤扒鸡采用独特的制作工艺,继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺,选料精良、制作程序严格规范,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并利用陈年老汤佐以十八味名贵中草药焖煮十几个小时以上而成,具有一定的药理功效和保健作用 。上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标 。
【请问河北的著名特产是什么,石家庄必买十大特产礼盒?】第七、双鸽火腿礼盒
双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品,获国家专利 。双鸽火腿属“高科技含量”产品,是根据科学、独特的工艺配方,以符合高卫生标准的高品质瘦猪肉为原料,配以进口优质分离蛋白,通过先进的进口设备加工而成的,营养丰富而又容易消化吸收,是人们喜爱的佳品 。双鸽火腿于2017年被河北省评为第一批“河北老字号” 。
第八、灵寿金针菇礼盒
灵寿县气侯南北差异较大,生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称 。灵寿金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,完全可在黑暗环境中生长,能制造碳水化合物等营养物质,菌盖滑嫩、柄脆、组织脆嫩,菇体完整 。是涮火锅的上等原料,味美适口、营养丰富 。
第九、正定八大碗礼盒
正定八大碗制作技艺以传统风格 。八大碗主要包括:四荤、四素 。
四荤以猪肉为主,并精选其肘子肉、后臀肉,还有以精肉做成馅制成肉丸子,分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子 。
四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待的客人不同,选择其中八种,经过其独特制作工艺做熟而成 。
第十、平山绵核桃礼盒
平山绵核桃,是河北省石家庄市平山县的特产 。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,绵核桃果实较大,颜色较好,含油量能达到百分之八十多 。