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烤鸡架的技巧 烤鸡架骨做法 1.鸡骨架去除污垢和油脂，洗净备用 。
2、控干水分，放椒盐面和料酒腌制20分钟，给鸡骨架好好按摩，方便入味 。
3.将腌制好的鸡骨架放在烤盘上，刷上油，撒上孜然粉和辣椒粉 。
4.放在烤网上，200度烤20分钟，20分钟后翻面，刷上油和烧烤食材，继续烤20分钟 。如果你喜欢干的，你可以延长时间，这取决于你的烤箱功率 。
【怎样做烤鸡架】5.烤好后，用手撕开就可以吃了 。这才是吃鸡骨架的正确方法 。

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