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菱角作为一种原产于欧洲和亚洲地区的水生植物 , 历史非常悠久 , 在古代就有关于她的记载 , 并且在《本草纲目》中记载 , 他可以起到清热解毒 , 健脾益肾的效果 , 由于菱角是水生植物 , 所以说可能会有一些病菌 , 我们在吃的时候要煮 , 那么菱角煮多久合适呢?
菱角作为一种水生植物 , 它既可以用来当作蔬菜吃 , 也可以当做水果吃 , 比如说在没有成熟时 , 菱角可以当做水果来生吃 , 但是菱角作为水生植物 , 它可能会含有一些致病菌 , 比如说有姜片虫等 , 如果进入我们的身体的话 , 可能会引起一些疾病 , 有腹痛 , 腹泻 , 严重的话还会加重病情 。尤其是对于青少年时期的儿童来说病菌进入身体 , 还可能会造成严重脱水的现象 , 所以说菱角再生吃之前一定要将它煮一遍 , 如果煮的时间过长的话 , 也可能是它的水分流失 , 吃起来口感也就没有那么好了 , 在平时生活中 , 如果我们想要吃的话 , 一般是在煮10到15分钟左右的时间就可以了 。
菱角煮的时间可能也会根据它的品种 , 还有它的大小时间不一定 , 作为四角菱角的话 , 因为它非常小 , 所以说值得时间可能会短一些 , 而两角菱角 , 在品种上可能会大一些 , 可以说煮的时间也要长一点 。在煮菱角时 , 我们还可以加入一些食用盐 , 等菱角成熟之后 , 可能会变得非常老 , 煮完之后口感软糯 , 而且十分美味 。它其中所富含的一些营养价值是非常高的 , 并且果肉吃起来有清脆的口感 。
以上就是为大家介绍的菱角煮多久合适 , 对于刚刚从市场上买回来的 , 没有成熟的菱角 , 吃起来口感好 , 然而对于一些老菱角的话 , 需要煮一下这样吃起来口感才会软糯 , 一般来说煮的时间在10到15分钟左右就可以了 。
【菱角要煮多久】
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