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大闸蟹活的怎么保存 保存大闸蟹方法 1.如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天,可以用家里的浴缸、深水槽或者大塑料桶,然后放入清水 。最好不要太深,让大闸蟹站起来就好 。如果存放时间较长,建议在水中放少量小鱼小虾 。
【怎样保存活大闸蟹】2.把大闸蟹放在冰箱里 。大闸蟹是鲜活的水产品,可以短时间不出水 。为了减少大闸蟹的体力消耗,需要把大螃蟹扎起来,然后放入冰箱(注意不是冷冻的),盖上湿毛巾保存 。每天吃的时候,选择活力不足的,活力充足的大闸蟹可以继续保存 。辨别的方法是:用手摸大闸蟹的眼睛,反应不灵敏就先吃 。
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