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刚剥好的虾仁怎么保存 如何保存刚剥好的虾仁 1.你一定要装在盒子里拿，里面放一些清水，吃之前把虾冻起来，吃的时候再把冰融化，这样才能保持虾的鲜嫩口感 。
【剥好的虾仁怎么保鲜】2.可以煮熟，装入保鲜袋，放入冰柜 。一般可以保存三天 。
3.去皮，用盐捏一下，用淡盐水泡三四分钟，用清水冲洗干净 。吸水后放入盐，加入少许蛋清和菱角，拌匀，冷藏三到四小时 。然后放进冰柜，吃的时候提前拿出来解冻就好了 。

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